Шоколадови коледни бисквити

Необходими продукти:
за около 24 бисквити

1 ч.ч масло на стайна температура
3/4 ч.ч. захар
1 ч.л. ванилия
2 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч. какао на прах
1 1/2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.ч. сол
2 с.л. мляко
За глазурата:

6 с.л. масло
3 с.л. какао на прах
2 с.л. мляко

1 3/4 ч.ч пудра захар


Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180C. В голяма купа сложете маслото, захарта и ванилията, разбъркайте с миксера до постигането на кремообразна смес. След това добавете брашното, какаото на прах, бакпулвера и солта и разбъркайте; накрая добавете млякото и омесете тестото. Направете топчета с ръце и ги притиснете, за да стане плоска бисквита. Може да ползвате дъното на чаша, потопена в захар. Оставете по 2 см разстояние в тавата между бисквитите.Печете ги за около 13 минути, след което ги оставете да се охладят за 3-4 минути в тавата.
За глазурата, поставете маслото, какаото на прах и млякото в малка тенджера и бъркайте при умерена температура, докато маслото се разтопи. Махнете от котлона и добавете пудрата захар. Намажете всяка бисквитка с лъжица и отгоре поръсете по желание със стърготини.

Аз лично разтопих шоколад на водна баня и с него намазах бисквитите.

https://realhousemoms.com/chocolate-frosted-christmas-cookies/