
за 12 порции:
1/2 ч.ч. зехтин
1/3 ч.ч. захар
1/3 ч.ч. бял винен оцет
1 ч.л. чили на прах
1 ч.л. сол
450 гр домати, без семките и нарязани на кубчета
1 консерва ( 450 гр ) черен боб, изцеден
1 консерва ( 450 гр ) бял боб, изцеден
1 консерва ( 330 гр ) сладка царевица, изцедена
1 глава червен лук, нарязани на кубчета
1/2 ч.ч. зелена чушка, нарязана на кубчета
1/2 ч.ч. червени чушки, нарязана на кубчета
1 ч.ч. магданоз
Начин на приготвени:
За дресинга смесете зехтина, захарта, оцета, чилито и солта.
За салатата смесете всички друг продукти, поръсете с магданоз и залейте с дресинга. Оставете да се овкуси хубаво за около 1 час в хладилника.
http://www.culinaryhill.com/cowboy-caviar-recipe/
No comments:
Post a Comment